餅が食べたくなる。

たまにお餅が食べたくなることはありませんか？冷蔵庫に残っているお餅など、あんこはなかなか作ることができないため、きなこに砂糖をまぜて、あべかわというのにしてたまに食べるとおいしい。最近のお餅は、レンジで暖めただけで、柔らかくなっておいしいですよね。磯辺焼きも好きです。醤油が香ばしく、あと海苔の磯のニオイがする。こげめがつくぐらいの固め、食べたときパリっとするのがいいですね。
時間がたって堅くなってしまったものは、天日で干してあられなどにして食べるのがおススメです。